Coltello cuoco lama cm21
Lunghezza: 35 cmLunghezza lama: 21 cmPeso: 264g
Lama forgiata, manico più grande, costa più spessa: più pesante della linea G, ma sempre perfettamente bilanciato, è preferito dai professionisti che devono tagliare tutto il giorno. Acciaio al molibdeno-vanadio per una tenuta del filo più lunga